 お店に入る ENTRE TEL・FAX等 お問い合わせは TEL 076-232-2205 FAX 076-260-4116 担当；南 昌宏 定休日；不定休 営業時間；８時〜１７時  みなみ商店へメール 蟹のひとりごと  宅配料金表 お買い物方法 特定商取引に関する法律 訪問販売法 保証規定 |
美味しい蟹、うまいっ！蟹の こだわり 当店が秘伝の茹で方で、 お客様をうならせてみせます。 (秘伝とは・・・ちょっとおおげさかな） 塩は天然塩、鍋にはセラミック、 味を引き出す一工夫、等々 一番大切な 愛情をいっぱい！！！ 仕入れの こだわり 第一 身入り （太った蟹が 大前提！！！ 第二 生きが良くて きれい 鮮度抜群！ 地物 甲箱蟹(ズワイ蟹のメス）は 地方によって セイコ、こっぺ、こうばく とも言います 金沢では11月6日に解禁 11月7日より大量に店頭に並びます これこそ北陸の味！ 旨すぎて ごめんなさい。 地物の毛蟹や タラバガニなども おすすめ！ （地の毛蟹 いっぺん食べてみまっし 甘味が ちごう さけ・・・金沢弁 |
 11月7日 蟹解禁/加能蟹 日本海の恵！！ 加能蟹は3月まで |